09-12-10

Wat is kunst? Wijn is kunst.

Een aroma van bos, onderhout, chocolade, koffie, peper, grafiet, gesmolten boter.
In de mond een ultieme versmelting van zuren, fruit en tannine. Een verbazingwekkende materie, die je in laagjes tegemoetkomt, als een stuk heerlijke Belgische chocolade die je langzaam in je mond laat smelten. Een afdronk die je verhindert te converseren.
Een ontroerend muziekstuk, een pakkende scène in een film, een adembenemend schilderij.

Kunst.

Hohoho, héhéhé, overdrijft u nu niet een beetje, beste wijnliefhebber?
Kunnen we een glas wijn kunst noemen?
Mogen we een meesterlijk glas gegist druivensap van 20 jaar oud naast het werk van grote meesters plaatsen?

Ja we mogen dat.
In tegenstelling tot wat sommigen beweren heeft een wijn geen primair doel. Een wijn is niét gemaakt om de dorst te lessen. Een goede wijn is gemaakt om te boeien. Om te bewegen. Om de menselijke zintuigen en geest te prikkelen.
En laten deze kenmerken nu net ook de eigenschappen zijn die men de kunst toedicht.
Wanneer iets erin slaagt een mens te doen nadenken, te doen stilstaan, te ontroeren tot in het diepst van zijn ziel, dan kunnen we spreken van een kunstwerk.

Dit is geen pose.
De Chateau Lagrange 1990 bezorgde me een krop in de keel.

lagrange 90.JPG

 

12:46 Gepost door vinejo | Permalink | Commentaren (6)

Commentaren

Mooi stukkie, Ontroerend!

Hoe was de Petit Bocq? Heb die binnenkort ook in een degustatie zitten (wel van het verguisde 2007)... 2007 krijgt blijkbaar wel zeer goede kritiek van GH (3***, coup de coeur)

Gepost door: nco | 09-12-10

en het geschrevene is ook kunst!

Gepost door: Venne | 09-12-10

@nco

PB was verrassend goed met veel diepgang
Stukken beter dan 1 jaar geleden

Gepost door: Gerten | 09-12-10

Morgen op t forum meer daarover ;-)

Gepost door: vinejo | 09-12-10

Mooi rijtje flessen. G'had weer dorst zeker?

Gepost door: Peter V | 10-12-10

Nee hoor Peter, als ik dorst heb drink ik spa bruis
:-)

Gepost door: vinejo | 11-12-10

De commentaren zijn gesloten.