28-11-10

Chateau Tour Haut Caussan

Een budget-Bordeaux gemaakt door Philippe Courrian, auteur van het boek "Vigneron du Médoc".

Ik dronk hiervan eerder al de 1997 (heerlijk), 1999 (nog steeds lucht nodig na openen), de 2000 (nog te jong) en de 2001 (iets minder materie).

Chateau Tour Haut Caussan 2006:

Eerste dag: redelijk gesloten neus, wat peper, zwart fruit, mineraal. In de mond onmiddellijk zeer verleidelijk, strak, evenwicht, complex.
Tweede dag wat ontgoochelend, hout komt wat boven (vanille), minder boeiend. Verder afgebleven dus, een jonge Bordeaux kan rare sprongen maken.
Derde dag: Inderdaad, alweer een heel andere wijn. Een open neus met rood(!) fruit, framboos, aardbei, cuberdons , bloemetjes, grafiet, laurier. Hééérlijk aroma.
In de mond eerst sappig en soepel, vanaf het midden komen tannines opzetten die licht bitter en wat drogend eindigen. Maar daar maalt de ware Bordeaux-liefhebber niet om.
't Is als een prachtige film met een minder happy ending (dat er wel komt in de sequel).

 

courrian.jpg

 

10:55 Gepost door vinejo | Permalink | Commentaren (3)

Commentaren

Hello,

For the 25th Loire Valley Wine Trade Fair, we organize the competition
called Wine Blog Trophy dedicated to the wine loving blogger

Thank you for giving us your e-mail address and your name if you wish to participate.



Sincerely


Claudine Jean-Louis
Agence Clair de Lune for the Loire Valley Wine Trade Fair

contact@clairdelune.fr

Gepost door: Clair de Lune | 01-12-10

Hello,

For the 25th Loire Valley Wine Trade Fair, we organize the competition
called Wine Blog Trophy dedicated to the wine loving blogger

Thank you for giving us your e-mail address your name and the name of your blog if you wish to participate.



Sincerely


Claudine Jean-Louis
Agence Clair de Lune for the Loire Valley Wine Trade Fair

contact@clairdelune.fr

Gepost door: Clair de Lune | 01-12-10

ja wadde , ge gaat internationaal vinejo!!! Go go go :-)

Gepost door: Venne | 01-12-10

De commentaren zijn gesloten.