10-09-08

KKatalpa

Wanneer KK langs komt om samen onder de catalpa te genieten van een mooie nazomerdag heb ik wel wat te melden...
De top drie van de dag bijvoorbeeld:

Pibarnon rosé Bandol 2007 : Deze hoog geprijsde
én geprezen rosé  is zijn geld dubbel en dik waard. Jaja, 15 euro lijkt veel voor een rosé, maar als je dit complexe en mondvullende maar ultradroge en verfrissende sap proeft heb je geen moment spijt van je aankoop. 92/100

Pintia 2005, Toro: Deze wijn, gemaakt door de ploeg van Vega Sicilia, was als een
jong veulen dat veel te vroeg de renbaan op moet. Ruw, krachtig, stevig en stuiterend. Wild galoperend naar vier windrichtingen tegelijkertijd, met de neiging er alle opgespaarde energie in één keer uit te gooien. De harmonie en het evenwicht zijn als dusdanig nog niet present, wat maakt dat de Pintia 2005 heden nog niet echt drinkbaar is (mede door de extreem droogtrekkende tannine).
Toch konden we, talentscouts zijnde, in deze Toro (een
jonge stiér eigenlijk) een toekomstige topper herkennen.

Wat KK me vervolgens blind inschonk ontlokte me stante pede de -populaire- frase  "Dit is topBordeaux!".
Een geëvolueerd maar nog behoorlijk donker kleur.
Onderhout, kaneel, koffie en chocolade in de neus.
Een gracieus mondgevoel dat een dame in satijn evoceert, een
jonkheer in fluweel, een bos in prachtig herfstgewaad.
Ik gokte op een top St Emilion in de categorie Pavie. Mja, zei KK, maar ’t is eigenlijk een cultwijn. Hij moest me de initialen en de naam van de wijnmaker (E Mitjavile ook maker van Roc des Cambes)  influisteren alvorens ik besefte dat ik voor het eerst (en gezien de prijzen waarschijnlijk voor het laatst) een Tertre Roteboeuf had gedronken.
Volgens Parker is de 1993 één van de weinige hoogtepunten van dit millésime, doch hij doteert ‘m slechts 88 punten. Heel wat minder dan de 94 punten die wij 'm waard vonden. !

Terloops maande ik KK, die nog een autorit voor de boeg had, aan om toch maar te spuwen.
“Ik ben bezig” antwoordde hij nuchter. “ Maar averechts!
smilie5

tertre et co

19:54 Gepost door vinejo | Permalink | Commentaren (6)

Commentaren

Blijkbaar was Mitjavile zijn eerste jaargang de 1997. De 1993 werd dus niet door hem gevinifieerd.

Gepost door: vinejo | 10-09-08

Tertre Roteboeuf werd voor België "ontdekt" door wijnhandelaar Roland Verbraeken (zie Vinejo's blog van deze zomer). Dat vernam ik uit een interview met Dirk De Prins.

Gepost door: PvdW | 10-09-08

Nu je het zegt, dat was ik even vergeten, P!
Alweer een bewijs van Verbraekens neus voor kwaliteit...

Gepost door: vinejo | 10-09-08

Averechts spuwen... die moet ik onthouden ! Gezien het oogstjaar van de Pibarnon, heb je die uit Frankrijk meegebracht ? Waar kan je die eigenlijk krijgen in België ? Het is inderdaad een grootse rosé.

Gepost door: Rick | 11-09-08

Pibarnon is te verkrijgen bij Caves de France in Schoonaarde (Dendermonde), zowel in wit, rosé en rood.

Gepost door: Stef | 11-09-08

En ook bij Boutelegier in Assebroek

Gepost door: vinejo | 11-09-08

De commentaren zijn gesloten.