25-09-07

Niet van de poes

Het beloofde sexueel geladen verhaaltje van PvdW post ik als de kindjes naar bed zijn.
Eerst wil ik u kond doen over een wijn die me heel erg bekoord heeft.
Gisterenavond hadden we de restart van onze sommeliercursus bij
Syntra.
De elf overblijvers( van de 17 --dat ze daar maar eens een realitysoap van maken, expeditie Syntra met overlevingstocht in Suze la Brousse ) begonnen aan het derde jaar, waarin de wijnen buiten Frankrijk zullen besproken worden. We kregen heel wat uitleg over de examenweek die ons te wachten staat in
Suze la Rousse, maar we proefden ook enkele wijnen blind. Ik besprak de eerste rode wijn en gebruikte termen als paarsrood, peperige kruidigheid, rood fruit, leder en stal maar ook stug en tanninerijk. Deze laatste kwalificaties deden me aan een malbec uit Cahors denken, maar nee hoor, het bleek te gaan om een pure, 100% cabernet franc! Na de onthulling ( Chinon, cuvée Pain 2005) rook en proefde ik nog even en dan denk je: ja, tuurlijk, hoe kon ik dat nu niet ontdekken.
Hoewel, doordat ie uit 2005 kwam was hij veel rijper en voller dan we normaal van cabernet franc gewoon zijn, en als we het prijskaartje hoorden gingen we volledig overstag: 6,89€.
Mooie wijn voor de geoefende drinker, te koop bij Lambrecht, Latem.

De andere wijnen waren minder gedenkwaardig, met name de Corbières Chateau Auris (cuv. Zoelle 2003) viel dik tegen en ook de Chateau le Gravillot, Lalande Pomerol was zo’n typische Bordeaux ( 17€!!) die het meer van z’n etiket dan van z’n kwaliteit moet hebben.

De Rhone 2004 van
Rigot proefde ik dan weer thuis ( om de tannines van de Chinon door te spoelen) en na een eerder matige eerste impressie ontplooide dit grenachesap heel mooie kruidige en fruitige aroma’ s, een zeer warme wijn die erg sappig aandoet. Voor 5,5 € ( na korting) een prachtdagelijkse wijn.
Ik opende ondertussen ook al een Morgon van
Domaine de Colonat, 2005( 6,59€)  maar deze was lichtgekurkt. Teruggebracht naar Carrefour
en met het teruggekregen geld ( mijn 15% korting hielden ze geen rekening mee, HAH, winst! ) kocht ik onderstaande, licht overbelichte kleinoden :

parkerpoes

15:24 Gepost door vinejo | Permalink | Commentaren (30)

Commentaren

Parker en Hachette voor 6,59 €. Als dat geen koopje is!

Gepost door: PvdW | 25-09-07

Mis poes en die poes kreeg je er gratis bij ?
Zeg, da's goe begonnen dat derde jaar met 'wijnen buiten Frankrijk' :-)))

Gepost door: Aardvarksken | 25-09-07

@ PvdW: Ik beken...iestepietsie moeten bijleggen..

@Aardvarksken: Ja, ik zocht even naar een betere term ( buitenlandse wijnen? wereldwijnen? NIETFranse wijnen?) maar vond er geen. En ItaliaanseSpaansePortugeseAmerikaanseChileense
ArgentijnseDuitseOostenrijkseRoemeense
BulgaarseHongaarseLitouwseSloveenseGrieksewijnen klonk niet echt...

Gepost door: vinejo | 25-09-07

ah maar ik doelde vooral op het feit dat ge tijdens de eerste les van het jaar over ItaliaanseSpaansePortugeseAmerikaanseChileense
ArgentijnseDuitseOostenrijkseRoemeense
BulgaarseHongaarseLitouwseSloveenseGrieksewijnen .... Franse wijn hebt gedronken ...

Gepost door: Aardvarksken | 25-09-07

Oh Had het niet door, LOL, maar die eerste les was eigenlijk bedoeld als infoles over wat ons te wachten stond, nog niet de echte start dus...idd grappig als ik het herlees ...

Gepost door: vinejo | 25-09-07

Extra Partner in crime? @vinejo: gezien de Guide hachette & Parker uw vaste partners in crime blijken te zijn, denk ik dat er nog plaats is voor een derde in uw collectie: John Platter South African wines. DE gids voor ZA wijnen (ongv. 15 eur)

Helaas geen prijzen maar wel uitgebreide beschrijving + beoordeling van de wijnen (*****) & domeinen.

Gepost door: Lieven | 25-09-07

@vinejo Hoeveel flessen trekt U eigenlijk per dag open? :-) Gaan deze dan ook allemaal leeg of hebt U aandelen bij Vacuvin? :-)
Veel succes in uw derde jaar!!!

Gepost door: Venne | 25-09-07

Wijnen buiten Frankrijk "begonnen aan het derde jaar, waarin de wijnen buiten Frankrijk zullen besproken worden."
Ja allicht: de cursus wordt toch in België gegeven...

Gepost door: Bert | 26-09-07

Op zoek naar een leidraad voor Italiaanse wijnen? Il Gambero Rosso, Italian Wines, is onze bijbel (30 euro)

Gepost door: food fan | 26-09-07

@ Bert LOL !!!

Gepost door: aardvarksken | 26-09-07

Ja maar ja maar! Ist hier gedaan met lachen met mijnen blog????
PAS OP hé, of ik zet in mijn volgende post een foto van Herwig van Hove !

Gepost door: vinejo | 26-09-07

@FoodFan: Gambero Rosso Heb ik al van gehoord, nog nooit gezien. Bestaat die in een andere taal dan Italiaans?

Gepost door: vinejo | 26-09-07

@Venne Flessen opentrekken? Nog nooit gedaan! Deze blog is 100% fictie, had je dat nog niet door?

(ps: thx!)

Gepost door: vinejo | 26-09-07

Gambero Bestaat in Italiaans en Engels. Engelse versie komt altijd een paar maanden later uit. Ik vind de gids vooral interessant als je naar Italië gaat, dan is hij een echte must. De meeste wijnen zijn echter niet in België verkrijgbaar.
Probleem dat ik wel al ondervonden heb is dat de wijnen die een goede prijs/kwaliteitsnotering krijgen heel vlug uitverkocht zijn (aan Amerikanen).

Gepost door: Steven | 26-09-07

Fnac Gambero iRosso is verkruigbaar in de FNAC.

Als je een goede Italiaanse wijnhandel zoekt, begeef u naar de provincie van Steefke 'gratis' & de koolmijnen, het schoone Limbuuurg. Schrijf u in voor de Giro d'Italia (20-21_22 Okt) op www.licata.be ; zeer mooi aanbod van wijnen in alle prijsklassen maar voor het betere werk, neem uw creditcard mee want niet goedkoop, wel zeer lekker.

Gepost door: Lieven | 26-09-07

@lieven onze toni niet vergeten eh.
http://www.selezione-vini-italiani.com/

Gepost door: Venne | 26-09-07

Domaine le Cazal Hey Vinejo, weinig woorden... echt lekker die le Pas de Zarat!!

Gepost door: Venne | 26-09-07

@Venne Akkoord, de wijn & de babes die er soms rondlopen zijn niet te versmaden. Je zou van minder dorst krijgen...

Gepost door: Lieven | 26-09-07

@ vinejo Gambero Rosso is ook in het Duits verkrijgbaar. Als je dan toch naar Limburg afzakt, ga dan ook eens bij Raineri langs, die verkoopt lekkere, betaalbare Italiaanse wijn. Selezione vini Italiani heeft een mooie collectie, maar is volgens ons erg duur. Wij kopen dezelfde wijnen in Italië (bij de kleinhandel) voor veel minder geld.

Gepost door: food fan | 27-09-07

Licata werd me eerst aangeraden door Rob, nu ook door Lieven. Het blijven wel Limburgers natuurlijk*.
Maar toch, krijg er wel zin in.
Ga jij daar gaan proeven Venne? Of KK?

* ;-))))))))))))

Gepost door: vinejo | 27-09-07

@food fan Welke wijnen zou jij aanraden van Raineri (rood aub) ?

Gepost door: Lieven | 27-09-07

@ Lieven Mijn favoriete wijn van bij Raineri is Rosso del Conte van Tasca d'Almerita. Deze krijgt van Gambero Rosso 3 bichierre/glaasjes, maar ook de Cabernet Sauvignon en de Cygnus van hetzelfde huis zijn heel goed. Van Lavis zijn Ritratto Rosso (2,5) en de Trentino Pinot Nero heel goed. Lunelli maakt schitterende chardonnay - Villa Margon (2), maar ook hun rode wijn zoals Trentino Rosso Maso le Viane en Pinot Nero Maso Montalto zijn heel lekker. La Poderina maakt een schitterende Brunello di Montalcino (2) en de Fratagrande van Pravis (2,5) is eveneens schitterend. Ben je op zoek naar een hele lekkere spumante, dan moet je beslist Giulio Ferrari eens proberen, krijgt ieder jaar 3 glaasje in Gambero Rosso. Raineri heeft 2 keer per jaar een super gezellige wijndegustatie, beslist de moeite.

Gepost door: food fan | 29-09-07

Weekend van 20 / 21 oct Gezien er verschillende degustaties zijn dat weekend zal ik moeten kiezen en weet nog niet welke ik ga bezoeken. Er is Megavino , Ad Bibendum , Fourcroy, Licata en Espacevin.

Gepost door: @Vinejo | 29-09-07

hierboven was iets van mij:-) @vinejo

Gepost door: Venne | 29-09-07

http://wijnliefhebbers.skyblogs.be vinejo

Gepost door: Gelieve de juiste vakjes te gebruiken bij het posten van uw reacties! | 30-09-07

wijnkast graag had ik informatie van mensen die een wijnkast hebben,

Gepost door: degreef erik | 12-06-08

Persoonlijk heb ik een Liebherr vinothek voor een 200tal flessen. Staat constant op 13 c°, is geruisloos en trilvrij. Ben er tevreden over, nadeel is wel dat je heel moeilijk aan je flesen kan.

Gepost door: vinejo | 13-06-08

flesSen bedoel ik wel
Hiermee ben ik zeker geflest op t examen Nederlands

Gepost door: vinejo | 13-06-08

@vinejo Moest je toch gaan naar de Giro van Licata laat me dan weten wanneer je gaat. Je hebt nog altijd iets te goed ;-)

Gepost door: Rob | 15-06-08

@Rob Zin genoeg, maar ik moet dringend wat beginnen studeren voor m'n eindexamen in suze la rousse...Ik ben echter zéker van plan om licata eens te bezoeken, sowieso heb ik volgend jaar ( lees vanaf eind juli eigenlijk) meer tijd om weer enkel recreatief met wijn bezig te zijn. Ik zal je dan wel aan je uitspraak houden ;-)

Gepost door: BDW | 15-06-08

De commentaren zijn gesloten.