15-08-05

lestage simon

De volgende wijn die werd uitgeschonken ( door Veetje en mij blind geproefd ), was
Chateau Lestage Simon, Medoc Cru Bourgois, 2000 : Onmiddelijk na ruiken dachten wij aan een Cabernet Sauvignon uit de Bordeaux ( goed hé ). Hoewel de Spanjaarden ons goed  waren bevallen, vond iedereen deze wijn toch nog stukken beter ; Veel meer body, veel complexer, een heel aangename ontdekking. 85+  Na opzoeken blijkt : geen gewone cru Bourgois, maar een Cru Bourgois Supérieur. 
 

Zoals je misschien wel weet bestaat er in de Médoc niet alleen in de Grand Cru Classé, maar ook in de Cru Bourgois een hiërarchie :
Cru Bourgois
Cru Bourgois supérieur ( zoals deze Lestage, maar ook bvb Coufran  uit de Colruyt  )
Cru Bourgois Exceptionel ( slechts 9 wijnen voldoen aan deze kwalificatie, o.a. Chateaux Poujeaux en Chasse - Spleen ( Moulis ), Chateau Labégorce- Zédé ( van de Thienpontstal), Chateau Potensac ( Haut-Médoc ), Chateau Phélan Ségur, Les Ormes De Pez ( St- Estephe ),...
 
Dus, de kwalificatie (en het wijnjaar, 2000!!) gaven ons gelijk in de goede beoordeling van deze wijn !  
  

12:54 Gepost door vinejo | Permalink | Commentaren (0)

De commentaren zijn gesloten.